04.07.16 Rotkohlsaft als Indikator – Grundschüler untersuchen Alltagsprodukte auf den pH-Wert
Drittklässler untersuchten im Rahmen des Projektes „Die Kleinen lernen von den Großen - Oberstufenschüler leiten Drittklässler zum Forschen an“ Alltagsprodukte auf den pH-Wert. Beim Erkenntnisweg wurden die Grundschüler von Oberstufenschülern des Chemie-Leistungskurses von Herrn Faruk Doganci unterstützt. Dazu stellten sie Lösungen mit Wasser und einem zu untersuchenden Alltagsstoff her und fügten Rotkohlsaft dazu. An der Verfärbung der Lösung erkannten sie, ob ein Stoff sauer, neutral oder seifig (alkalisch) war.